April 22, 2010
下北沢クッキングスタジオで韓国料理
仕事が終わり夕方から下北沢クッキングスタジオで韓国料理を作りました!
とても美味しくできました。
1牛肉そぼろの炊き込みご飯
なんとこれには味付けをしてといだお米の上に豆もやしを
たっぷりのせて炊くのですが以外に美味しくてびっくり!
お料理教室に行かなければ作らなかったメニューでしょう!
ダイエットにもいい感じがします!おすすめです。
2肉団子の韓国風照り焼き
これはコチジャンのたれがマッチして最高でした☆
3キムチジャガイモのジョン
ジョンて?ちぢみのことをいうこともあるそうです!
4三色ナムル
実際作ったのはわかめのナムルも入れて4色です!
5万能薬味ソース
これはいろんなものに使えそう!
そして今月のだしは煮干だしでした
若かりし頃辻クッキングスクールの生徒だった私はなぜか皆の 和に入れなくて後片付けの食器洗いにまわり、あまりお料理作 りができなかった思い出があります!
ここでは皆それぞれ分担してしっかり作る!
とても楽しかった!
少人数制と我が家から徒歩でいける距離はありがたい☆
次が待ち遠しいです!
家に持って帰る分もたっぷりいただけて嬉しいです。
写真は今日の料理と下北沢に最近オープンした生卵専門店!
首を横にしてみてください!(笑)
03:31:12 |
ahacu |
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