ahacuアハキュ〜公美子の癒しの日々

食べたかった☆

作りました！

タイカレー
っていうかグリーンカレーです(-.-;)

具は 鶏肉 筍 茄子 しめじ赤のパプリカ 大葉 玉葱

私は日本のカレールーを少し入れることにしてます☆ココナッツミルクが辛さと
マッチして辛いながらも甘さを感じますね(^O^)/


あとの二品はモッツァレラとトマトのカプレーゼ。

アンチョビと大葉のみじん切り、そして玉葱スライスを載せてます！

塩胡椒&オリーヴオイルの単純味付けです！


アジアンサラダは
水菜、レタス、コリアンだー、はんぺん、海老、アボカド、葱のみじん切りを絡めてます！

ソースはナンプラー 酢 砂糖 塩胡椒 オリーブオイルを混ぜ合わせ作る！

サラダにかけたら出来上がり〜
あっさりした味付けに仕上げました！

お酒はシャンパンで〜

ではまた☆

カレー続きで〜☆

昨日夜中の２時まで書いていたほくほくの企画書を持って
午前中は曙橋で持ち打ち合わせでした！

私のために動いてくれてる人達がいること感謝します！
頑張ります☆

その〜やはり会社の会議室はいつ行っても緊張しますねf^_^;

早く終わったので、
レディースデイだし、映画を観よう！と思い立ち(^O^)
いい考えだ！と自負するもつかの間(-_-)

「ブラックスワン」はどこも満席で入れず(:_;)
ガッカリ〜…
面白いとは聞いていましたが人気があるんですね〜♪

気持ちを切り替え！
お昼時だったので
私の大好きな新宿中村やの食堂へ！？（笑）
(レストランではなく、あえて食堂と書きます)

ここのお馴染みインドカレーについてくる薬味が大好きで
いつもおかわりします！

それにこの場所は広いし、カレー以外のメニューも豊富でしかも美味しい◎
どこか懐かしい味〜☆

会計の時、ふと横のテープルをみたら、今芸人で人気の「しずる」の一人がいました！
彼も*美味しさ*を知ってる食通かも！
ここは昔からある食堂で、それなりの年配の方々がいらっしゃいます。

インドカレーファンは多く1500円と高めではありますがおすすめです！

話は変わりますが、昨日企画書を作成していて思ったのですが、
現代社会の中で生きる働く女性は
プレッシャーやストレスのを感じながら本当に頑張っています！

でもそんなやる気の気持ちとは裏腹に40歳を過ぎると
体の内側からの止められない
あらゆる変化により辛い症状がたくさん出てきます！

そんな症状を想定してツボを浮かべたらなんと100以上ありました！

ちょっと辛い時期だとおもいますが、皆同じだから！
頑張っていきましょう〜☆
いつまでも笑顔が似合う
内側から綺麗があふれるような素敵な女性になりたいですね☆

本物を知っている私たちの世代はうわべだけの
みせかけの偽物はうんざりですよね(^_-)-☆

で今何をしようかというと、
これから
タイカレーを作ります！

カレー続きですが決めました！
根本的に味が違うから（笑）

B型はやはり凝り性かもしれません！
飽きるまであきませんもん！(当たり前か・笑)

今日余力があったらあと
もう一つ更新します！