July 25, 2010
スイカ
わが家に大きなスイカがやってきましたf^_^;甘くて美味しそうです!
そういえばスイカの漬け物知ってますか?
食べ終わったスイカの部分で作ります(*_*)
表の緑の皮はむいて塩漬けにします!
塩味が馴染んだら細かく切って食べます!
微かに赤い身も残っているから見た目も綺麗です(^O^)
残ったところも捨てずに、全て頂く、昔の人の知恵なのでしょうか?
九州の方に教えていただきました(^_-)-☆
Comments
No comments yet
DISALLOWED (TrackBack)